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Ihre Feier in unserem Haus


Ob Geburtstag, Hochzeit, Schulanfang, ...
Wir machen aus jeder Ihrer Feiern etwas Besonderes und Unvergessliches. Mit Schaukochen! - ein echtes und einzigartiges Erlebnis für Groß und Klein!

Unser Café & Restaurant ist vorzüglich geeignet für Ihre Familien- oder Betriebsfeier. Selbstverständlich jederzeit! Auch außerhalb unserer üblichen Öffnungszeiten.

Der Tradition verpflichtet haben wir noch zwei der seltenen altdeutschen Holzöfen voll im Betrieb. Da wird noch alles gebrutzelt, gekocht und gebacken wie bei Großmutter am Küchenherd oder im Holzofen.

Holzofenbrot, Stollen, Kuchen, Kassler im Brotteig mit hausgemachten Kartoffelsalat, Sauerbraten mit echten grünen Klößen, Spanferkel oder Wildschwein alles im Holzofen zubereitet.

Besonders in der Vorweihnachtszeit oder in der Weihnachtszeit zu empfehlen:
Ente oder Gans im Holzofen knusprig gebraten.
Alles verfeinert mit Kräutern und Gewürzen wie sie unsere Großmutter noch kannte.
... und zuschauen kann man beim Backen und Brutzeln auch noch!        


unser Buffet-Vorschlag für Sie:
    • Kassler im Brotteig mit Sauerkraut, Kartoffeln und / oder Brot
    • Suppe der Saison
    • Kalter und süßer Teil ja nach Wunsch

    • Spanferkel mit Brot / Sauerkraut und Kartoffeln oder Klößen
    • Kräftige Suppe oder Wellfleisch
    • Kalter und süßer Teil ja nach Wunsch

    • Wildschwein mit Rotkohl, Klößen, Kartoffeln oder Brot
    • Feine Wild- oder Pilzsuppe
    • Kalter und süßer Teil ja nach Wunsch

    • Ente oder Gans mit Rotkohl, Kartoffeln oder Brot
    • Feine Geflügelsuppe
    • Kalter und süßer Teil ja nach Wunsch

... Natürlich mit Rechenberger Fassbier


lecker knuspriges Spanferkel





am altdeutschen Holzofen